Albóndigas a la jardinera

Pero claro, es que cómo somos. Histéricas - hay quien sigue creyendo que es una enfermedad femenina-, amargadas y poco juiciosas. No nos conformamos con nada y, como aclara el comentario de un humilde parroquiano "y aun cumpliendo todos esos requisitos, al final dicen: eres muy perfecto yo quiero sentir la aventura el peligro y se van con un pendejo....mujeres".

¿Por qué esta tirria, esta inquina a las mujeres? A veces generalizada, a gran o pequeña escala, camuflada en paternalismos y casi siempre, en victimismos varios: desde qué malotas somos por no querer planchar camisas o quemar las lentejas de vez en cuando a que si no hay quién nos entienda. Mira, no voy a entrar en los motivos por los que una pareja no funciona. Y eso que ahora mismo echo chispas porque estoy hasta las albóndigas de insistirle al Günter que se involucre más en las tareas, que respete mi trabajo doméstico, que sea más agradecido con lo que hago... y con lo que trago. Lo nerviosa que me pone ver sus torres de papeles sin valor (propaganda, publi, etc.) que se extienden de una habitación a otra, tickets en cajas de zapatos de hace más de diez años... y luego que no sabe por qué echo chispas, que es problema mío gestionar mi mala leche y que lo que debería tener es más PACIENCIA. Toma ya. Veintitantos años breando con su síndrome de Diógenes pero oye, que soy una impaciente sin sentido del estoicismo. 

Mira, no voy a entrar -por segunda vez- en los motivos por los que una pareja no funciona. Pero lo mismo, va a ser importante en una relación poder expresarse con soltura y hablar de los hábitos molestos del otro sin tener que estar repitiéndolo 20 años. Lo mismo, va a ser importante cuidar las conexiones emocionales más allá del qué quieres que haga o diga. Lo mismo, también, va a ser importante no mirar a la madre de tus hijos como un híbrido entre Alexa y la Thermomix. 

Lo mismo, si se tiene en cuenta que las mujeres somos seres emocionales marcadas en cada etapa de la vida por nuestras hormonas -que no locura ni infantilismo- se entendería mejor que a veces necesitamos ser escuchadas por oídos generosos que nos motiven a crecer como personas y no como madres, amas de casa y esposas. Podríamos ser mucho más si nos alentaran a mantener la ilusión. Vamos, digo yo.

PD. A quien pueda interesar: los aspavientos no los desatamos por cualquier minucia; salen cuando ya estamos hasta el moño. 

Y aquí estamos como cada mes, porque hoy es domingo de reto con Homenajeblog donde nos colamos en cocinas ajenas y homenajeamos al anfitrión cocinando alguna de sus recetas. Esta vez tenemos el gustazo de hacerle los honores a Catina del blog La cocina de Catina un blog que conozco fenomenal desde hace mucho tiempo y al que tengo muchísimo cariño. Catina tiene un montón de recetas muy mediterráneas con ingredientes de su tierra lo que hace que yo muera de envidia porque desde aquí me es imposible degustarlos. Me decidí por estas albóndigas a la jardinera porque también era una receta muy de mi madre así que le he añadido algún truquillo de Maite-madre. ¡Muchas gracias Catina!